答志島エリア

日本の祝い魚プラン、真珠の海七草プラン

【祝い魚プラン】鯛アワビの舟盛り伊勢海老造り1人1匹

[おしながき]
伊勢海老活造り1人1匹付!他 鯛又はヒラメ・あわびの活造り
季節の小鉢物、季節の酢の物(例:わかめとタコ もずく めかぶなど)
茶碗蒸し、車えびの幽庵焼き(地魚の塩焼きに変更の場合あり)
サザエと大アサリ陶板焼き
伊勢海老の具足煮、エビフライまたは海老てんぷら、ご飯、香の物、味噌汁、デザートなどです。
※季節やその日の漁によってメニューの変更があります
価格
14,700円~
宿
ニューうず潮
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【祝い魚プラン】活鮑1人一個+伊勢海老&地魚舟盛付

夕食メニューは【活アワビ踊り焼1人一個】+【地魚と伊勢海老の舟盛り付】+【磯魚煮付け、牡蠣・サザエ陶板、季節の酢の物、茶碗蒸し、ほか磯会席料理・・・】
【★プラン内容は季節・水揚げ等により異なる場合がありますご了承くださいませ★>】
価格
14,700円~
宿
民宿 磯の味 なこら
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祝・第62回神宮式年遷宮と菅島へ祝い魚の島旅

お品書き:鯛・伊勢えび・鮑の舟盛りと伊勢牛陶板焼き・旬魚の塩焼き、酢の物、旬な魚介類の揚げ物、地魚煮付け、旬の貝類、伊勢うどんなど日本の祝い魚をご賞味いただけます。
価格
12,000円~
宿
船で行く旅の宿 別館まつむら
予約

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【祝い魚プラン】特産!伊勢えび干物と地魚三昧の島旅

お料理は、鯛と地魚2種、伊勢海老の舟盛りに、旬な魚塩焼き、酢の物、大あさり、さざえ壺焼き、季節の揚げ物、地魚の煮付け、和牛陶板焼き、伊勢うどん、香物、お吸い物などです。又 朝食時には、全国でも珍しい、【伊勢えびの干物】、伊勢えびのお味噌汁、などを筆頭に充実したお料理をご堪能ください。お待ちしております。
価格
14,700円~
宿
船で行く旅の宿 別館まつむら
予約

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干物から医者ごろし!?まで 宿の大将から教わる菅島干物塾

菅島では、1本釣りの漁が盛んで、特にアジは絶品!その他にも、豊富な種類の魚が揚がりますが、もちろん、魚の種類によって料理は色々。あまり一般に出回らない魚も含め、美味しい魚の見分け方、魚に合った料理方法まで、宿の主人から魚の全てを教わる2日間。医者ごろしの謎解きや、自分で作った干物の朝食もお楽しみに!

価格
(大人) 12,600円
(小人) 8,820円
宿
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島の名物朝ごはん!「菅島伊勢海老の開き干し」を味わう

強い風が吹く菅島では、風を味方につけて様々な素材を何倍にも美味しくする知恵と文化があります。特に、「干物を干すときは西風の日」と、昔から言われています。 西には、日本人のこころのふるさと「お伊勢さん」があり、ここから吹く風が干物を美味しくするのです。干物の中でもおすすめなのが、伊勢海老の旨味が凝縮された「菅島 伊勢海老開き干し」。2012年10月に「鳥羽の島遺産100選」の発表会以来、注目を集めている逸品です。島に来なければ味わえない贅沢な逸品を、ぜひ堪能してください。

価格
10,000円
宿
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予約

宿HP

 

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